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众所周知,普洱茶有防癌、抗癌的作用,可是详细对哪种癌病可起防抗作用呢?据美国科学家研究,普洱茶对香烟致癌物质有其奇异的抑制作用。

一、抑制烟气致癌物的迫害

吸烟者的福音,普洱茶对香烟致癌物有奇异抑制作用!

1976年美国Sanderson曾报道普洱茶叶中的儿茶酚结构可以扫除亚硝酸盐,而烟叶中的亚硝酸盐在燃烧历程中发生亚硝胺。因此,以为普洱茶叶具有潜在的抗癌作用。凭证美国学者Amers试验法,以为香烟的过滤器中添加L-表儿茶酚没食子酸酯,有显著抑制香烟致癌物质的效果。

二、消除烟碱的毒性

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烟碱又称“尼古丁”(Nicotin,C10H14N2)和烟精。有强烈毒性,沸点为247℃。若一次吸入量达400mg就能使人致死。它能刺激人的中枢神经系统和心脏。前苏联经大量研究发现,用普洱茶叶中多酚类物质单宁和单宁酸可与香烟中尼古丁化合形成无毒复合物,此外,对烟碱尚有优异的过滤作用。英国研究也批注,普洱茶叶中单宁具有破损及减轻烟草中尼古丁毒性的作用,并研制了一种低烟碱含量的香烟“茶烟”,投放市场。

三、扫除自由基

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近年来有的学者经由动物试验证实,焦油降低后烟的毒性并未显着镌汰,由此推测,焦油可能还不是香烟毒性中的“致癌物”,而毒性主要来自醛类、酚类化合物中的一些至今不清晰的自由基。有学者以为吸烟烟气气相烟中含有许多烷基自由基等。这些自由基能诱发生物膜脂类大分子的过氧化,并随着吸烟时间延伸而加剧。

四、消除烟臭作用

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普洱茶叶中含有高含量的黄酮类物质和儿茶素类,是一种优异的除臭剂,它们可以扫除由于吸烟而发生的口臭。因此,在上世纪80年月末期在中国和日本已有扫除吸烟后的口臭息争毒的茶制品问世。用含有普洱茶叶除臭剂的口香糖,口嚼3分钟就可收效,对烟臭的消臭率达90%以上。

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